Estrategias de comunicación publicitaria para la apropiación del término gourmet y la identidad de vida saludable en la población de la ciudad de Medellín.
| dc.contributor.advisor | López Medina, Juan Diego | |
| dc.contributor.advisor | Ruiz Mejía, Oscar Mario | |
| dc.contributor.advisor | Jiménez Roldán, Mauricio | |
| dc.contributor.author | Londoño Graciano, Juan Pablo | |
| dc.contributor.author | Gutiérrez Ospina, Leandro | |
| dc.date.accessioned | 2024-07-19T13:11:54Z | |
| dc.date.available | 2024-07-19T13:11:54Z | |
| dc.date.issued | 2020 | |
| dc.description.abstract | En esta investigación se quiere abordar el problema de la mala utilización del término “gourmet” y su vinculación con un estilo de vida saludable en la población de la ciudad de Medellín, para esto se muestran las posibles estrategias comunicativas y publicitarias para una mejor apropiación del término. Objetivos: Identificar y describir las estrategias comunicativas y publicitarias para mejorar la palabra gourmet como valor de marca de una empresa. Describir las estrategias de comunicación publicitaria para la apropiación del término gourmet y la identidad de vida saludable en la población de Medellín. Justificación: Ayudará a impulsar el desarrollo de la ciudad, generando una perspectiva diferente, acerca de la palabra gourmet y las personas que trabajan en ellos, inicialmente entre meseros, cajeros, chefs, ayudantes de cocina, foodies y personas del común, entre otros como personas que estudien el marketing para impulsar la palabra como tal por medios publicitarios. Metodología: Se realizarán cuestionarios, entrevistas, tomas de video del público objetivo. Resultados: Se presentará un video multimedia en donde se hace una recopilación de toda la investigación, presentando a chefs, estudiantes y toda la información recopilada en este proyecto. | |
| dc.description.abstracteng | This research aims to address the problem of misuse of the term “gourmet” and its connection with a healthy lifestyle in the population of the city of Medellín, for this the possible communication and advertising strategies are shown to a better appropriation of the term. Objectives: Identify and describe strategies communicative and advertising to improve the word gourmet as a brand value of a company. Describe the advertising communication strategies for the appropriation of the gourmet term and the identity of healthy living in the population of Medellín. Justification: It will help promote the development of the city, generating a perspective different, about the word gourmet and the people who work in them, initially among waiters, cashiers, chefs, kitchen assistants, foodies and ordinary people, among others like people who study marketing to promote the word as such by advertising media. Methodology: Questionnaires, interviews, video recordings will be carried out of the target audience. Results: A multimedia video will be presented where a compilation of all the research, presenting chefs, students and all the information collected in this project. | |
| dc.format.extent | 130 p. | |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.identifier.uri | http://repository.ucatolicaluisamigo.edu.co/handle/20.500.14.531/3518 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | Universidad Católica Luis Amigó | |
| dc.publisher.faculty | Facultad de Comunicación, Publicidad y Diseño | |
| dc.publisher.place | Medellín | |
| dc.rights.accessrights | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | |
| dc.rights.creativecommons | https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/ | |
| dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/ | |
| dc.subject | Gourmet | |
| dc.subject | Alta cocina | |
| dc.subject | Comida fusión | |
| dc.subject | Gastronomía | |
| dc.subject | Marketing | |
| dc.subject | Estrategias Comunicativas | |
| dc.subject | Vida saludable | |
| dc.subject | Publicidad | |
| dc.subject.armarc | a | |
| dc.thesis.discipline | Facultad de Comunicación Social, Publicidad y Diseño. | |
| dc.thesis.grantor | Universidad Católica Luis Amigó | |
| dc.thesis.level | Pregrado | |
| dc.thesis.name | Publicista | |
| dc.title | Estrategias de comunicación publicitaria para la apropiación del término gourmet y la identidad de vida saludable en la población de la ciudad de Medellín. | spa |
| dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_46ec | |
| dc.type.local | Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado | |
| oaire.accessrights | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | |
| oaire.version | http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa |