Dashboard de rotación de referencias sobrantes operadora Avicola de Colombia S.A.S

Abstract

En muchas empresas, la gestión de inventarios representa uno de los principales cuellos de botella, especialmente cuando se manejan productos perecederos. Este trabajo propone una herramienta de análisis que permite a las áreas comerciales identificar referencias con corta fecha de vencimiento y bajo nivel de rotación, con el fin de tomar decisiones oportunas y minimizar pérdidas. La solución se construye a partir de una base de datos en Excel que consolida información clave como inventarios, márgenes y precios. Esta estructura permite visualizar de manera clara las referencias rotadas en diferentes periodos de tiempo, facilitando el análisis y la identificación de patrones. Adicionalmente, se establecen alertas que advierten sobre productos próximos a vencer, lo que permite priorizar acciones para mejorar la rotación. El objetivo principal es que el área comercial cuente con una herramienta práctica que le permita mejorar el proceso de rotación de inventarios, reduciendo el impacto de los productos vencidos y optimizando los resultados financieros. La metodología propuesta también contribuye a la toma de decisiones basada en datos, permitiendo mayor control sobre el inventario y una mejor planificación comercial. Este enfoque busca no solo reducir pérdidas, sino también mejorar la eficiencia operativa y la rentabilidad, especialmente en sectores donde el tiempo de vida útil de los productos es limitado. Al aplicar este análisis de manera periódica, se espera lograr un proceso más dinámico y preventivo que responda mejor a las necesidades del negocio.