Browsing by Author "Galindo, Willian lsrael"

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    Propuesta de mejora en el control de inventario del restaurante del hotel lettera
    (Universidad Católica Luis Amigó, 2023) Urrea Gutiérrez, Luis Alberto; Galindo, Willian lsrael
    El documento "Propuesta de mejora en el control de inventario del restaurante del hotel Lettera" se enfoca en optimizar la gestión de inventarios para mejorar la eficiencia operativa y reducir pérdidas financieras. Analiza los problemas actuales, proponiendo un sistema de control de inventario basado en prácticas efectivas, incluyendo la implementación de formatos de inventario con sistema de alerta y capacitación del personal. El objetivo es reducir significativamente las pérdidas monetarias y mejorar la rentabilidad del hotel.