VÁSQUEZ, YASMÍNMIRA AGUIRRE, JHAN LEYSON2024-10-022024-10-022021-05-06http://repository.ucatolicaluisamigo.edu.co/handle/20.500.14.531/436314 p.application/pdfspaTRABAJO DE GRADO – PRACTICAS PROFESIONALES – ALIMENTOS CÁRNICOShttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f